所蔵一覧
概要
|
講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編
塩業・漁業
日本評論社
1985/08/15
4535048029
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 塩業・漁業 講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 |
| 著者名 | 網野善彦 [ほか] 執筆 永原慶二 石部正志 渡辺則文 渡辺則文 村上正祥 渡辺誠 二野瓶徳夫 廣山尭道 富岡儀八 神野善治 秋田俊一 |
| 出 版 者 | 日本評論社 |
| 出版年月日 | 1985/08/15 |
| 定価 | 2,900 |
| ペ ー ジ | 1, 7, 392p 挿図 |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4535048029 |
| 注記 | 参考文献: p390-392 |
| 件名 | 製塩 漁業 -- 歴史 |
| 内容細目１ | 序説 網野善彦著 |
|---|---|
| 内容細目２ | 原始・古代の土器製塩 石部正志著 |
| 内容細目３ | 中世の製塩と塩の流通 網野善彦著 |
| 内容細目４ | 前近代の製塩技術 渡辺則文著 |
| 内容細目５ | 塩業技術の近代化 村上正祥著 |
| 内容細目６ | 漁業の考古学 渡辺誠著 |
| 内容細目１ | 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 網野善彦著 |
|---|---|
| 内容細目２ | 近代漁業技術の生成 二野瓶徳夫著 |
| 内容細目３ | 焼塩 渡辺誠著 |
| 内容細目４ | 製塩用石釜 廣山尭道著 |
| 内容細目５ | 塩の流通と塩商人 富岡儀八著 |
| 内容細目６ | 魚網 神野善治著 |
| 内容細目１ | えぞ地の漁業 秋田俊一著 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1