幻冬舎新書
賞味期限のウソ
食品ロスはなぜ生まれるのか
幻冬舎
2016/10/30
9784344984332
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか 幻冬舎新書 |
著者名 | 井出留美著 |
出 版 者 | 幻冬舎 |
出版年月日 | 2016/10/30 |
定価 | 780 |
ペ ー ジ | 220p 挿図 |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN1 | 9784344984332 |
注記 | 主要参考文献: p219-220 |
件名 | 食品表示 食糧問題 食品表示 食料品 |