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幻冬舎新書
賞味期限のウソ
食品ロスはなぜ生まれるのか
幻冬舎
2016/10/30
9784344984332
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| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか 幻冬舎新書 |
| 著者名 | 井出留美著 |
| 出 版 者 | 幻冬舎 |
| 出版年月日 | 2016/10/30 |
| 定価 | 780 |
| ペ ー ジ | 220p 挿図 |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784344984332 |
| 保管場所コード | 03 ３F |
| 配架場所コード | 35 新書・文庫 |
| 注記 | 主要参考文献: p219-220 |
| 件名 | 食品表示 食糧問題 食品表示 食料品 |