所蔵一覧

概要

生活科学シリーズ
食品の生活科学
山口迪夫[ほか]著
同文書院
1990/03
4810311740
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品の生活科学 生活科学シリーズ
著者名 山口迪夫[ほか]著
出 版 者 同文書院
出版年月日 1990/03
定価 1,900
ペ ー ジ 6,161p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 4810311740
件名 食品

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    0042904

    分類記号1
    498.5
    著者記号
    Y
     
    保管場所コード
    04 3F(書庫)