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概要
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小麦を中心とした食糧経済研究
ﾊﾟﾝの消費動向と企業の対応
食生活研究会 中央公論事業出版)
1971/09
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | ﾊﾟﾝの消費動向と企業の対応 小麦を中心とした食糧経済研究 |
| 著者名 | 森宏 [ほか] 著 |
| 出 版 者 | 食生活研究会 中央公論事業出版) |
| 出版年月日 | 1971/09 |
| ペ ー ジ | 154p |
| サ イ ズ | 22cm |
| 件名 | ﾊﾟﾝ||ﾊﾟﾝ |
| 内容細目１ | ﾊﾟﾝ類消費の動向とﾒｰｶｰの対応 / 蜂巣賢一 [ほか] |
|---|---|
| 内容細目２ | 中都市におけるﾊﾟﾝ市場構造 / 臼井晋 |
| 内容細目３ | 中都市におけるﾊﾟﾝ企業の大型化と流通問題 / 森宏 |
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