所蔵一覧
概要
|
世界の食文化 / 石毛直道監修
インドネシア
農山漁村文化協会
2008/03/25
9784540060014
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | インドネシア 世界の食文化 / 石毛直道監修 |
| 著者名 | 阿良田麻里子著 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2008/03/25 |
| 定価 | 3,200 |
| ペ ー ジ | 256p, 図版 [8] p 挿図, 地図 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 9784540060014 |
| 注記 | 参考文献: p251-252 |
| 件名 | 食生活 料理(インドネシア) 食生活 -- インドネシア インドネシア料理 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1