Material detail

Outline

食品化学
大嶽六郎[ほか]共著
協同出版
1961

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Title 食品化学
Author 大嶽六郎[ほか]共著
Classification 1
498.53
Author No. O
Publisher 協同出版
Pub. Date 1961
Page 305p
Size 22cm
Location Code
04 3F(書庫)
Subjects 食品化学||ショクヒンカガク