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「食」の昭和史
ﾐﾙｸﾛｰﾄﾞ
ﾐﾙｸ･乳製品
日本経済評論社
1986/11
4818801208
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | ﾐﾙｸﾛｰﾄﾞ ﾐﾙｸ･乳製品 「食」の昭和史 |
| Author | 松尾幹之著 |
| Classification 1 | 648.1 |
| Author No. | M |
| Publisher | 日本経済評論社 |
| Pub. Date | 1986/11 |
| Price | 1,400 |
| Page | viii, 262p |
| Size | 19cm |
| ISBN | 4818801208 |
| Location Code | 01 １F |
| Shelf Code | 17 農業・産業 |
| Notes | 参考文献:p258-262 |
| Subjects | 牛乳 乳製品 |