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    聞き書東京の食事 日本の食生活全集
    著者名
    「日本の食生活全集東京」編集委員会編 渡辺善次郎[ほか]執筆
    出 版 者
    農山漁村文化協会
    出版年月日
    1988/02
    ISBN1
    454087098X