所蔵一覧
概要
|
食品の保存テク
もっとおいしく、ながーく安心
朝日新聞出版
2015/09
9784023330467
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食品の保存テク もっとおいしく、ながーく安心 |
| 著者名 | 朝日新聞出版編著 |
| 出 版 者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月日 | 2015/09 |
| 定価 | 1,300 |
| ペ ー ジ | 255p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784023330467 |
| 注記 | 監修: 徳江千代子 監修: 徳江千代子 出版年月はジャケットによる |
| 件名 | 食品保存 料理 食品保存法 |
| 内容細目１ | 食品の保存テク : もっとおいしくながーく安心 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号1596
- 著者記号A
- 副本記号
登録番号0102515
分類記号1596著者記号保管場所コード01 １F配架場所コード55 別置： 展示