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概要
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人間選書
牛肉と日本人
和牛礼讃
農山漁村文化協会
1992/03/30
4540911066
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 牛肉と日本人 和牛礼讃 人間選書 |
| 著者名 | 吉田忠著 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 1992/03/30 |
| 定価 | 1,650 |
| ペ ー ジ | 216p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 4540911066 |
| 件名 | 牛肉 |
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