生体内金属元素
光生館
1994/06
4332020545
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 生体内金属元素 |
著者名 | 糸川嘉則 五島孜郎責任編集 |
出 版 者 | 光生館 |
出版年月日 | 1994/06 |
定価 | 3,708 |
ペ ー ジ | viii, 228p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4332020545 |
注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 執筆者: 糸川嘉則ほか 文献: 各章末 |
件名 | 微量養素 ミネラル 金属と生体 |