生活科学シリーズ
食品の生活科学
同文書院
1990/03
4810311740
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Jpn. or Foreign | 和書 |
---|---|
Title | 食品の生活科学 生活科学シリーズ |
Author | 山口迪夫[ほか]著 |
Publisher | 同文書院 |
Pub. Date | 1990/03 |
Price | 1,900 |
Page | 6,161p |
Size | 21cm |
ISBN | 4810311740 |
Subjects | 食品 |