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概要
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商品知識ｼﾘｰｽﾞ
牛乳･乳製品の実際知識
東洋経済新報社
1993/06
4492083502
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 牛乳･乳製品の実際知識 商品知識ｼﾘｰｽﾞ |
| 著者名 | 鷹尾亨編著 |
| 出 版 者 | 東洋経済新報社 |
| 出版年月日 | 1993/06 |
| 定価 | 2,500 |
| ペ ー ジ | ix, 240p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 4492083502 |
| 件名 | 牛乳 乳製品 |
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