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現代人の栄養学
食品学各論
沖谷明紘 本間清一編集
朝倉書店
1988/04
4254615620
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和書
Title 食品学各論 現代人の栄養学
Author 沖谷明紘 本間清一編集
Publisher 朝倉書店
Pub. Date 1988/04
Price 2,200
Page 204p
Size 21cm
ISBN 4254615620
Notes 参考書: p[198]
Subjects 栄養 食品

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Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    0010486

    Classification 1
    498.55
    Author No.
    G
    Copy No.
    12
    Location Code
    02 ２F
    Shelf Code
    24 医学・薬学
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