Holding List
Outline
|
中公新書
京都の食文化
歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」
中央公論新社
2022/10/25
9784121027214
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Status Information
Detail
| Jpn. or Foreign | 和書 |
|---|---|
| Title | 京都の食文化 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 中公新書 |
| Author | 佐藤洋一郎著 |
| Publisher | 中央公論新社 |
| Pub. Date | 2022/10/25 |
| Price | 880 |
| Page | iii, 246p, 図版 [12] p 挿図, 地図 |
| Size | 18cm |
| ISBN | 9784121027214 |
| Notes | 参考文献: p245-246 |
| Subjects | 食生活 -- 京都市 |
| Contents Note 1 | 京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ美味しい街 |
|---|
Holding List
Holding1 items
-
1