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世界の食文化 / 石毛直道監修
イタリア
池上俊一著
農山漁村文化協会
2003/10/23
4540032194
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Jpn. or Foreign
和書
Title イタリア 世界の食文化 / 石毛直道監修
Author 池上俊一著
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2003/10/23
Price 3,048
Page 268p, 図版[8]p : 挿図, 地図
Size 22cm
ISBN 4540032194
Subjects 食生活 料理(西洋) -- イタリア

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    0055235

    Classification 1
    383.8
    Author No.
    S
    Copy No.
    15
    Location Code
    01 １F
    Shelf Code
    15 社会科学 (2005年以降)
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