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概要

改稿食物史
日本人の食生活の発展
森末義彰 菊池勇次郎著
第一出版
1965
4804100288
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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 改稿食物史 日本人の食生活の発展
著者名 森末義彰 菊池勇次郎著
出 版 者 第一出版
出版年月日 1965
ペ ー ジ 4,236p : 図版1枚
サ イ ズ 22cm
ISBN1 4804100288
注記 昭和28年刊の改稿 参考にすべき文献: p.3-4
件名 日本 ーー 風俗・習慣 ーー 歴史||ニホン -- フウゾク・シュウカン -- レキシ 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ
内容細目1 食物史

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1383.8
    • 著者記号M
    • 副本記号
    登録番号

    0030817

    分類記号1
    383.8
    著者記号
    M
     
    保管場所コード
    04 3F(書庫)