所蔵一覧

概要

日本料理法大全
石井泰次郎著 石井治兵衛閲 清水桂一訳補
第一出版
1965

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 日本料理法大全 [正]
著者名 石井泰次郎著 石井治兵衛閲 清水桂一訳補
出 版 者 第一出版
出版年月日 1965
ペ ー ジ
サ イ ズ 27cm
注記 [正]には石井治兵衛著, 石井泰次郎校, 清水桂一訳補とある
件名 日本料理||ニホンリョウリ

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1596.21
    • 著者記号I
    • 副本記号
    登録番号

    0015944

    分類記号1
    596.21
    著者記号
    I
     
    保管場所コード
    04 3F(書庫)