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概要
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最新データで読む産業と会社研究シリーズ
食品
二期出版
2003/10/25
4782531184
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食品 2005年版 最新データで読む産業と会社研究シリーズ |
| 著者名 | 高橋 正郎(1932-) 上路 利雄(1944-) 芝崎 希美夫(1940-) |
| 出 版 者 | 二期出版 |
| 出版年月日 | 2003/10/25 |
| ペ ー ジ | 214p |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 4782531184 |
| 注記 | 監修: 高橋正郎 2003~2006年版の監修: 上路利雄 2001年版以降の出版者: 産学社 2007年度版以降の監修: 芝崎希美夫 2004年版, 2008年度版以降のシリーズ番号: 8 -- 2017年度版のシリーズ番号: 7 |
| 件名 | 食品工業 |
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