成人病予防からみた脂肪の選択
光生館
1996/05/01
4332020596
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 成人病予防からみた脂肪の選択 |
著者名 | 柘植治人 高瀬幸子 武藤泰敏編 |
出 版 者 | 光生館 |
出版年月日 | 1996/05/01 |
定価 | 3,502 |
ペ ー ジ | vii, 190p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4332020596 |
注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 |
件名 | 脂肪 成人病 |