所蔵一覧
概要
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新給食管理
医歯薬出版
1965/04
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 新給食管理 |
| 著者名 | 吉川周子編 |
| 出 版 者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月日 | 1965/04 |
| ペ ー ジ | 215p |
| サ イ ズ | 22cm |
| 注記 | 執筆者: 赤羽正之ほか 折り込図あり 付: 参考文献 遡及ﾃﾞｰﾀをもとにした流用入力 |
| 件名 | 集団給食||ｼｭｳﾀﾞﾝｷｭｳｼｮｸ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.59
- 著者記号Y
- 副本記号
登録番号0012702
分類記号1498.59著者記号保管場所コード04 ３F（書庫）