所蔵一覧

概要

実務大系学校給食の指導と運営管理
選択給食・様々な食事環境の整備
海老名よね子 磯貝さえ子編
エムティ出版
1993/05
4896143078
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 選択給食・様々な食事環境の整備 実務大系学校給食の指導と運営管理
著者名 海老名よね子 磯貝さえ子編
出 版 者 エムティ出版
出版年月日 1993/05
ペ ー ジ 263p
サ イ ズ 27cm
ISBN1 4896143078
注記 総監修:全国学校栄養士協議会 付:参考文献
件名 学校給食

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1374.94
    • 著者記号Z
    • 副本記号6
    登録番号

    0018979

    分類記号1
    374.94
    著者記号
    Z
    副本記号
    6
    保管場所コード
    03 3F
    配架場所コード
    32 財政・統計・社会・教育他