所蔵一覧
概要
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食物の風味と調味料
光生館
1963/04
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 食物の風味と調味料 |
| 著者名 | 高田亮平著 |
| 出 版 者 | 光生館 |
| 出版年月日 | 1963/04 |
| 定価 | 250 |
| ペ ー ジ | 2, 4, 132p |
| サ イ ズ | 19cm |
| 件名 | 食品||ｼｮｸﾋﾝ 調味料||ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1588.7
- 著者記号T
- 副本記号1
登録番号0033758
分類記号1588.7著者記号副本記号1保管場所コード04 ３F（書庫）