日本の野菜
八坂書房
1993/12
4896946405
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 日本の野菜 |
著者名 | 青葉高著 |
出 版 者 | 八坂書房 |
出版年月日 | 1993/12 |
定価 | 3,200 |
ペ ー ジ | xii, 311, 14p |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 4896946405 |
注記 | 「日本の野菜 果菜類・ネギ類, 葉菜類・根菜類」(1982, 1983年刊)の合本 文献:巻末 |
件名 | 蔬菜||ソサイ |