所蔵一覧
概要
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集団給食献立作成ﾏﾆｭｱﾙ
医歯薬出版
1991/03
4263702050
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 集団給食献立作成ﾏﾆｭｱﾙ |
| 著者名 | 赤羽正之〔ほか〕著 |
| 出 版 者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月日 | 1991/03 |
| 定価 | 1,900 |
| ペ ー ジ | 151p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 4263702050 |
| 件名 | 集団給食||ｼｭｳﾀﾞﾝｷｭｳｼｮｸ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.59
- 著者記号A
- 副本記号
登録番号0007386
分類記号1498.59著者記号保管場所コード02 ２F配架場所コード24 医学・薬学