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概要

食生活論
現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
五十嵐脩 唯是康彦編著
調理栄養教育公社
1992/11
4924737135
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
著者名 五十嵐脩 唯是康彦編著
出 版 者 調理栄養教育公社
出版年月日 1992/11
定価 2,790
ペ ー ジ 161p
サ イ ズ 22cm
ISBN1 4924737135
注記 文献:巻末
件名 食生活

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1596
    • 著者記号I
    • 副本記号
    登録番号

    0008608

    分類記号1
    596
    著者記号
    I
     
    保管場所コード
    03 3F
    配架場所コード
    36 製造.家政