食生活論
現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
調理栄養教育公社
1992/11
4924737135
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 |
著者名 | 五十嵐脩 唯是康彦編著 |
出 版 者 | 調理栄養教育公社 |
出版年月日 | 1992/11 |
定価 | 2,790 |
ペ ー ジ | 161p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 4924737135 |
注記 | 文献:巻末 |
件名 | 食生活 |