東方選書
黄土に生まれた酒
中国酒、その技術と歴史
東方書店
1992/10/30
4497923576
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | 黄土に生まれた酒 中国酒、その技術と歴史 東方選書 |
著者名 | 花井四郎著 |
出 版 者 | 東方書店 |
出版年月日 | 1992/10/30 |
定価 | 1,800 |
ペ ー ジ | v, 289p 挿図 |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 4497923576 |
注記 | 参考文献: p284-287 |
件名 | 酒 |
内容細目1 | 黄土に生まれた酒 : 中国酒その技術と歴史 |
---|