所蔵一覧
概要
|
食品と栄養の化学
三共出版
1955/04
|
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食品と栄養の化学 各論篇 |
| 著者名 | 横山正実著 |
| 出 版 者 | 三共出版 |
| 出版年月日 | 1955/04 |
| 定価 | 260 |
| サ イ ズ | 22cm |
| 件名 | 食品化学||ｼｮｸﾋﾝｶｶﾞｸ 栄養||ｴｲﾖｳ |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号1498.51
- 著者記号Y
- 副本記号
登録番号0014832
分類記号1498.51著者記号保管場所コード04 ３F（書庫）