所蔵一覧
概要
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ﾎﾟﾋﾟｭﾗｰｻｲｴﾝｽ
ﾋﾞｰﾙのうまさをさぐる
裳華房
1990/07
4785385375
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | ﾋﾞｰﾙのうまさをさぐる ﾎﾟﾋﾟｭﾗｰｻｲｴﾝｽ |
| 著者名 | ｷﾘﾝﾋﾞｰﾙ株式会社編 |
| 出 版 者 | 裳華房 |
| 出版年月日 | 1990/07 |
| 定価 | 1,339 |
| ペ ー ジ | viii, 165p : 図版1枚 |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 4785385375 |
| 注記 | 参考文献: p157-158 |
| 件名 | ﾋﾞｰﾙ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1588.54
- 著者記号K
- 副本記号
登録番号0027355
分類記号1588.54著者記号保管場所コード03 ３F配架場所コード36 製造.家政