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概要

教育社新書. 産業界シリーズ
食品業界
小沢国男著
教育社
1990/03
4315510998
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 食品業界 教育社新書. 産業界シリーズ
著者名 小沢国男著
出 版 者 教育社
出版年月日 1990/03
ペ ー ジ 299p
サ イ ズ 18cm
ISBN1 4315510998
注記 参考文献:p298~299 販売:教育社出版サービス株式会社
件名 食品工業

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1588.09
    • 著者記号O
    • 副本記号
    登録番号

    0027320

    分類記号1
    588.09
    著者記号
    O
     
    保管場所コード
    03 3F
    配架場所コード
    36 製造.家政