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概要
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おやつ200選
基本と応用
医歯薬出版
1983/10
4263710258
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | おやつ200選 基本と応用 |
| 著者名 | 高井富美子〔ほか〕著 |
| 出 版 者 | 医歯薬出版 |
| 出版年月日 | 1983/10 |
| 定価 | 1,500 |
| ペ ー ジ | 138p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 4263710258 |
| 注記 | 参考文献: p138 |
| 件名 | 菓子||ｶｼ 料理||ﾘｮｳﾘ |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1596.4
- 著者記号T
- 副本記号
登録番号0007880
分類記号1596.4著者記号保管場所コード03 ３F配架場所コード36 製造.家政