所蔵一覧
概要
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食品化学通論
三共出版
1975/10/20
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 食品化学通論 |
| 著者名 | 横山正実著 |
| 出 版 者 | 三共出版 |
| 出版年月日 | 1975/10/20 |
| 定価 | 1,500 |
| ペ ー ジ | 6, 234p |
| サ イ ズ | 22cm |
| 注記 | 参考文献: p225 |
| 件名 | 食品化学 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1498.55
- 著者記号Y
- 副本記号
登録番号0060689
分類記号1498.55著者記号保管場所コード02 ２F配架場所コード24 医学・薬学