実践講座学校給食
心身の成長と栄養
名著編纂会
1987/10
4896141113
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | 心身の成長と栄養 実践講座学校給食 |
著者名 | 日比逸郎著 |
出 版 者 | 名著編纂会 |
出版年月日 | 1987/10 |
ペ ー ジ | 206p, 図版4枚 |
サ イ ズ | 27cm |
ISBN1 | 4896141113 |
注記 | 各章末: 文献 出版社名の変更: 名著編纂会→エムティ出版 エムティ出版(1988年11月発行)のものと同一(出版社確認済) 監修: 日比逸郎 |