実践講座学校給食
名著編纂会
1987/10
4896141113
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | 実践講座学校給食 第13巻 資料・索引 |
出 版 者 | 名著編纂会 |
出版年月日 | 1987/10 |
ペ ー ジ | 冊 |
サ イ ズ | 27cm |
ISBN1 | 4896141113 |
注記 | 出版社名称変更 (名著編纂会→エムティ出版) 第13巻の監修: 全国学校栄養士協議会 |