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概要

シリーズ食文化の発見
飲食事辞典
白石大二著
柴田書店
1977/06

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 飲食事辞典 シリーズ食文化の発見
著者名 白石大二著
出 版 者 柴田書店
出版年月日 1977/06
定価 1,800
ペ ー ジ 8,207,38p
サ イ ズ 22cm
件名 食物 ーー 歴史||ショクモツ -- レキシ 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
内容細目1 飲食事辞典

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1383.8
    • 著者記号S
    • 副本記号
    登録番号

    0020854

    分類記号1
    383.8
    著者記号
    S
     
    保管場所コード
    01 1F
    配架場所コード
    14A 辞書