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概要
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日本の食生活全集
聞き書北海道の食事
農山漁村文化協会
1986/04
4540860011
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 聞き書北海道の食事 日本の食生活全集 |
| 著者名 | ｢日本の食生活全集北海道｣編集委員会編 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 1986/04 |
| 定価 | 2,800 |
| ペ ー ジ | 356, 8p, 図版8枚 |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540860011 |
| 注記 | 編集委員会代表:矢島睿 |
| 件名 | 食生活||ｼｮｸｾｲｶﾂ 北海道 -- 風俗･習慣||ﾎｯｶｲﾄﾞｳ -- ﾌｳｿﾞｸ･ｼｭｳｶﾝ |
| 内容細目１ | 北海道の食事 |
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