シリーズ・いま日本の「農」を問う
おもしろい!日本の畜産はいま
過去・現在・未来
ミネルヴァ書房
2015/09/25
9784623073061
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | おもしろい!日本の畜産はいま 過去・現在・未来 シリーズ・いま日本の「農」を問う |
著者名 | 広岡博之 [ほか] 著 |
出 版 者 | ミネルヴァ書房 |
出版年月日 | 2015/09/25 |
定価 | 3,000 |
ペ ー ジ | vi, 346, ivp 挿図, 肖像 |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 9784623073061 |
注記 | その他の著者: 片岡文洋, 松永和平, 佐藤正寛, 大竹聡, 後藤達彦 参考文献: p292-293 |
件名 | 畜産 農業経営 畜産業 -- 日本 |
内容細目1 | おもしろい日本の畜産はいま : 過去現在未来 |
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内容細目2 | ウシを通して畜産を知る : 生産・流通から先端技術まで 広岡博之 [著] |
内容細目3 | 「夢がいっぱい牧場」の展開 : 北海道での新規就農から六次産業化まで 片岡文洋 [著] |
内容細目4 | 松永牧場の誕生と展開 : 環境重視・品質本位のエコファーム 松永和平 [著] |
内容細目5 | ブタはどこから来てどこへ行くのか : イノシシからブタへ・育種改良の現状と今後 佐藤正寛 [著] |
内容細目6 | なぜ養豚は「おもしろい!」のか : 養豚の現状と将来 大竹聡 [著] |
内容細目1 | 日本の養鶏、これまでとこれから : 卵と肉、生産から食卓まで 後藤達彦 [著] |
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