アスタキサンチンの科学
成山堂書店
2009/11
9784425884810
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | アスタキサンチンの科学 |
著者名 | 矢澤一良編著 |
出 版 者 | 成山堂書店 |
出版年月日 | 2009/11 |
定価 | 2,800 |
ペ ー ジ | vi, 154, 5p : 挿図 |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 9784425884810 |
注記 | 参考文献: 章末・節末 |
件名 | カロチノイド |