知りたいサイエンス
ここがおかしい日本人の栄養の常識
データでわかる本当に正しい栄養の科学
技術評論社
2007/05/10
9784774130828
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | ここがおかしい日本人の栄養の常識 データでわかる本当に正しい栄養の科学 知りたいサイエンス |
著者名 | 柴田博著 |
出 版 者 | 技術評論社 |
出版年月日 | 2007/05/10 |
定価 | 1,580 |
ペ ー ジ | 214p : 挿図 |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784774130828 |
件名 | 栄養 |
内容細目1 | ここがおかしい : データでわかる本当に正しい栄養の科学 : 日本人の栄養の常識 |
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内容細目2 | 日本人の栄養の常識 : ここがおかしい : データでわかる本当に正しい栄養の科学 |