食がわかれば世界経済がわかる
文藝春秋
2006/02/25
4163680209
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
和洋区分 | 和書 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | 食がわかれば世界経済がわかる |
著者名 | 榊原英資著 |
出 版 者 | 文藝春秋 |
出版年月日 | 2006/02/25 |
定価 | 1,238 |
ペ ー ジ | 199p 挿図 |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 4163680209 |
注記 | 参考文献: p198-199 |
件名 | 経済 -- 歴史 食生活 -- 歴史 |