所蔵一覧
概要
|
聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編
魚の漬込み干もの佃煮塩辛
農山漁村文化協会
2003/07/25
4540030833
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 魚の漬込み干もの佃煮塩辛 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 |
| 著者名 | 農山漁村文化協会編 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版年月日 | 2003/07/25 |
| 定価 | 2,381 |
| ペ ー ジ | 229p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4540030833 |
| 注記 | 解説: 奥村彪生 |
| 件名 | 料理(日本) 料理 -- 魚 |
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号1596.21
- 著者記号N
- 副本記号17
登録番号0058178
分類記号1596.21著者記号副本記号17保管場所コード03 ３F配架場所コード36 製造.家政