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概要
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海の幸山の幸
山と渓谷社
2000/09/15
4635450023
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 海の幸山の幸 |
| 著者名 | 山口昭彦解説 木原浩 平野隆久写真 落合慎一料理 |
| 出 版 者 | 山と渓谷社 |
| 出版年月日 | 2000/09/15 |
| 定価 | 3,600 |
| ペ ー ジ | 655p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4635450023 |
| 件名 | 料理 -- 魚 山菜 料理 -- 野菜 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号1596.3
- 著者記号Y
- 副本記号
登録番号0047882
分類記号1596.3著者記号保管場所コード03 ３F配架場所コード36 製造.家政