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概要

給食管理
前川当子著
医歯薬出版
1996
4263700317
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利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 給食管理
著者名 前川当子著
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 1996
定価 1,900
ペ ー ジ 169p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 4263700317
注記 ***記述は遡及デ-タによる
件名 集団給食||シュウダンキュウショク

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所蔵1 冊
  • 1
    ラベル
    • 分類記号1498.59
    • 著者記号M
    • 副本記号
    登録番号

    0043231

    分類記号1
    498.59
    著者記号
    M
     
    保管場所コード
    04 3F(書庫)