所蔵一覧
概要
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加工食品の実際知識
東洋経済新報社
1963
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 加工食品の実際知識 |
| 著者名 | 金田尚志 藤巻正生 渡辺篤二著 |
| 出 版 者 | 東洋経済新報社 |
| 出版年月日 | 1963 |
| ペ ー ジ | 283p |
| サ イ ズ | 19cm |
| 件名 | 食品||ｼｮｸﾋﾝ |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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加工食品の実際知識
東洋経済新報社
1963
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| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 加工食品の実際知識 |
| 著者名 | 金田尚志 藤巻正生 渡辺篤二著 |
| 出 版 者 | 東洋経済新報社 |
| 出版年月日 | 1963 |
| ペ ー ジ | 283p |
| サ イ ズ | 19cm |
| 件名 | 食品||ｼｮｸﾋﾝ |