教育社新書. 産業界シリーズ
フードサービス産業界
教育社
1990/04
4315511013
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | フードサービス産業界 教育社新書. 産業界シリーズ |
著者名 | 原勉 稲垣勉著 |
出 版 者 | 教育社 |
出版年月日 | 1990/04 |
定価 | 1,068 |
ペ ー ジ | 182p |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN1 | 4315511013 |
注記 | 発売:教育社出版サービス |
件名 | 飲食店 |