ブルーバックス
機能性食品の驚異
病気・肥満・老化を防ぐ
講談社
1990/02
4061328115
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 機能性食品の驚異 病気・肥満・老化を防ぐ ブルーバックス |
著者名 | 石倉俊治著 |
出 版 者 | 講談社 |
出版年月日 | 1990/02 |
定価 | 640 |
ペ ー ジ | 223,5p |
サ イ ズ | 18cm |
ISBN1 | 4061328115 |
注記 | 初刷は219, 5pである(<BN11059747>)。 |
件名 | 食品化学||ショクヒンカガク |