現代人の栄養学
食品衛生学・微生物学
朝倉書店
1987/12
4254615647
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 食品衛生学・微生物学 現代人の栄養学 |
著者名 | 森下芳行 大森俊雄編 |
出 版 者 | 朝倉書店 |
出版年月日 | 1987/12 |
定価 | 2,200 |
ペ ー ジ | 221p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 4254615647 |
注記 | 参考書: 各部末 |
件名 | 栄養 食品衛生 微生物学 |