脂質栄養学シリーズ
脳の働きと脂質
学会センター関西 学会出版センター(発売)
1997/08/20
4762208612
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 脳の働きと脂質 脂質栄養学シリーズ |
著者名 | 奥山治美 安藤進編 |
出 版 者 | 学会センター関西 学会出版センター(発売) |
出版年月日 | 1997/08/20 |
定価 | 1,429 |
ペ ー ジ | v, 98p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 4762208612 |
注記 | 監修: 日本脂質栄養学会 参考文献 |
件名 | 脳 脂質 |