実務大系学校給食の指導と運営管理
選択給食・様々な食事環境の整備
エムティ出版
1993/05
4896143078
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 選択給食・様々な食事環境の整備 実務大系学校給食の指導と運営管理 |
Author | 海老名よね子 磯貝さえ子編 |
Publisher | エムティ出版 |
Pub. Date | 1993/05 |
Page | 263p |
Size | 27cm |
ISBN | 4896143078 |
Notes | 総監修:全国学校栄養士協議会 付:参考文献 |
Subjects | 学校給食 |